彩彩疙瘩汤
口味清淡的姑娘却不太喜欢甜的疙瘩汤,不喜欢吃熟的番茄,不喜欢酱油等调料,所以就研究出这样美味咸咸香香的疙瘩汤。
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步骤1/7
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面粉一点点加入蛋液搅拌成小小的疙瘩备着。
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步骤2/7
番茄热水烫过去皮切小块儿,加一小茶勺白糖用勺子切碎。
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步骤3/7
黄瓜切丁加盐腌制。
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步骤4/7
炒锅加少许油把番茄熬成番茄酱(加香菇土豆什么要先放),加盐,或者你爱的其他调味料。
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步骤5/7
把酱汁倒入汤锅加水。
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步骤6/7
汤滚起来倒入小疙瘩,两三分钟后倒入剩下的蛋液。
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最后一步
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添上小黄瓜丁和海米,好不新鲜~
其实喜欢的菜都可以切丁儿放进去的。比如我爱土豆和菌类。今天回来木有买肉肉,可怜了这肉食动物了。加些进去该会更美味的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-01
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