是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
发面油酥饼的做法 点击查看大图

发面油酥饼

浏览 505502 · 收藏 4324 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这个饼看起来层层掉渣,十分酥香,即便放凉了也十分柔软,关键做起来非常简单,省时省事,晚上睡觉前揉上一块面,调好油酥,早上擀平煎一煎,很快就出锅,味道特别有小摊风味,每次做这个饼,老公都说谁要学会这个做法,那就可以去摆摊了,很多早餐摊的味道都不如这个好。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 不会发面的朋友可以将酵母去掉,揉成普通的面团,醒面一小时以上,用来做饼也十分美味; 2. 发面的做法饼皮会更加柔软,全程用菜籽油做香味和色泽都十分完美; 3. 抹上油酥之后还可以撒上一些小葱,芝麻,或者肉末之类,做出来的肉饼就是葱香味,芝麻味,肉馅的,非常百变的做法,喜欢的朋友一定要试试!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-23

换个做法

油酥饼的其他做法

油酥饼的相关分类

油酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”