馄饨
天气一会下雨一会太阳的,整得家里老老小小都没什么胃口,问想吃点什么,个个都没个反应,要是能不吃饭多好,还不用我洗碗。可也不能饿着呀……到豆果逛逛,看到馄饨,想想也不错,冰箱也有,不用专门跑去买,说做就做,一碗搞定,老少都喂饱╮(╯▽╰)╭
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步骤1/10
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把粉类放面包机自定义和面20分钟。
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步骤2/10
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揉光滑的面团盖上保鲜膜醒20分钟。
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步骤3/10
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把面用擀面杖擀长片。
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步骤4/10
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切大小适中的正方形。
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步骤5/10
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猪肉馅分两份,加入鸡粉,蚝油,生抽,香油,盐,生粉,葱花,搅拌上劲。
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步骤6/10
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猪肉加入韭菜,放入蚝油,鸡粉,生抽,香油,盐,拌均匀。
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步骤7/10
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包入馅料。(看厚了擀薄点,越擀越大,那就包大点,反正都是吃肚子里)
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步骤8/10
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开水下大的,煮会儿在下小个的。(懒不想分,一锅端)
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步骤9/10
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大馅馄饨,加上炸脆的紫菜,撒点胡椒粉,盐,葱花。
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最后一步
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大馅韭菜馄饨,小个猪肉馄饨,营养满满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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