双拼肉披萨
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前几天做了一个海鲜披萨,今天做个双拼肉披萨(牛肉粒、培根),味道不同却一样光盘哦!这次附上我自制的简易披萨酱料做法,家人们很喜欢、希望小伙伴们也会喜欢哦。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
披萨饼皮
面粉150克,水适量,酵母1.5克,盐1克,糖5克
、
酱料
番茄半个、洋葱4分之一、大蒜两瓣、酱油蚝油各一勺、糖一勺、盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、淡奶油1大勺、番茄酱一大勺、水适量、黄油20克
、
馅料
牛肉粒50克、培根片1片、芝士碎 150克左右 自制披萨酱、番茄酱、沙拉酱 适量 蔬菜粒适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
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披萨饼底材料投入面包机或厨师机里,和面15-30分钟,没有面包机厨师机的小伙伴们也可以手揉。
-
步骤2/21
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揉到出现大薄膜的程度即可。
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步骤3/21
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在温暖处发酵至原来的两倍大,大概1-2小时。
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-04-22
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