夏日补钙:麻酱凉面
夏天总想做点什么给孩子补钙,又清爽,下午放学前,给孩子把凉面做好,一到家5分钟孩子就可以吃一到加餐。 麻酱是芝麻磨成的酱汁。芝麻中含有大量的B族维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E和叶酸。用芝麻给孩子补钙,不仅能补充钙质,因为芝麻本来具有降低胆固醇的作用,所以不会造成胆固醇摄入过多的影响。
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步骤1/9
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准备一份凉面
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步骤2/9
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黄瓜切丝,铺底
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步骤3/9
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再盖上凉面
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步骤4/9
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姜蒜成末,直接加热水,兑出姜蒜水
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步骤5/9
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也可以用兑窝再扎一下,再加热水,这样出汁更快,
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步骤6/9
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麻酱3勺,酱油2勺,盐2克。如果要吃辣椒,这一部分加入辣椒油
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步骤7/9
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调和成这样的人状态
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步骤8/9
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直接将汁淋上去,撒上葱花
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最后一步
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自己拌开就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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