黑天使蛋糕
天使蛋糕经过多次实验,添加了巧克力和可可粉,变成这款类似冰淇淋口感的小蛋糕,一定要试一试
-
步骤1/18
点击查看大图
黄油称好
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油,巧克力,牛奶隔水加热至融化
-
步骤3/18
点击查看大图
用手抽把黄油巧克力溶液搅拌均匀,冷却备用
-
步骤4/18
点击查看大图
蛋清分三次细砂糖打发
-
步骤5/18
点击查看大图
打到干性发泡的状态
-
步骤6/18
点击查看大图
可可粉秤好
-
步骤7/18
点击查看大图
把可可粉和低粉混合过筛搅拌均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
可可粉和面粉混合物晒入蛋白中
-
步骤9/18
点击查看大图
快速翻拌均匀
-
步骤10/18
点击查看大图
把晾凉的黄油牛奶巧克力糊倒入搅拌好的面糊里面
-
步骤11/18
点击查看大图
用手抽快速搅拌均匀
-
步骤12/18
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤13/18
点击查看大图
挤到模具里面
-
步骤14/18
点击查看大图
表面撒适量的巧克力豆装饰一下
-
步骤15/18
点击查看大图
烤箱预热180°烤20分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
出炉晾凉
-
步骤17/18
点击查看大图
开始吃
-
最后一步
点击查看大图
配方一共是12个小蛋糕的量哦
没有蛋黄,真的没有蛋黄哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3572129人看过 -
东河肉饼
32053人看过 -
桔子糖水
399207人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
292289人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#浓油赤酱好吃停不下的美味狮子头。
136118人看过 -
椰蓉面包(手揉版)
219795人看过 -
红烧狮子头
490511人看过 -
酱肉
123450人看过 -
#打工人的健康餐#香甜苹果红枣小米糊
151110人看过 -
烤桔子
42144人看过 -
李孃孃爱厨房之一一糖水桔子罐头
76143人看过 -
黑芝麻刀切馒头
186624人看过