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烧卖

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罗马菜谱

来了广东才知道烧卖，10多年来对烧卖无感，然而为了给某人做不重样的早餐才尝试做一次，事实证明自己做的比买的好吃100倍，好吃是因为能吃到浓浓糯米和肉末的香味，一直认为做美食需要爱心，所以外边买的很多食物就仅仅变成了商品，真正的美食才可以传达爱的味道。 整体流程：蒸糯米—炒肉末香菇—包烧卖—蒸烧卖 这是12个烧卖的配料 后期补充：1、这次加了肥肉，先炒成油渣，在炒瘦肉，更香一点 2、3碗米，包了25个左右
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
瘦猪肉馅 100g
、
香菇 2颗
、
植物油 2勺
、
生抽 1勺
、
白糖 适量
、
香油 适量
、
老抽 适量
、
馄饨皮 12个
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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