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手工鱼丸

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春天是孩子长身体的黄金时期，这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物，比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。鱼肉用来做鱼丸，这样就不担心孩子吃鱼肉的时候有鱼刺卡着喉咙。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱼肉 400克
、
鸡蛋 1个
、
红薯淀粉 40克
、
料酒 60克
、
生姜 适量
、
葱花 适量
、
盐 2克
、
白胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士

用绞肉机打鱼肉要尽量的打细一些，如果有破壁机更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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