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鸡蛋杂蔬馅饼

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馨心杨

鸡蛋，具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效；胡萝卜有补肝明目、清热解毒的功效；菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功效；香菇能降低血脂、提高免疫力；虾皮有很好得补钙作用。所以我把这几种食材撘配在一起做成了这款馅饼。很好吃的奥。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉 650克
、
温水 350克
、
酵母 2克
、
馅料食材
、
菠菜 200克
、
胡萝卜 250克
、
花菇 2朵
、
虾皮 20克
、
鸡蛋 2个
、
香葱 2根
、
姜 适量
、
花椒粉 少许
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
香油 适量
、
鸡精 适量
、
碱（揉面时用） 1克
烹饪步骤
小贴士

在烙的过程中，要锅热再放饼，小火烙制。我这个量正好十六个，馅料和面皮刚合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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