自制全麦蔓越莓坚果软欧❤️的做法

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自制全麦蔓越莓坚果软欧❤️

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1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 170g

、

细砂糖 30g

、

酵母 3g

、

盐 2g

、

牛奶 160g

、

黄油 20g

、

蔓越莓干 40g

、

全麦粉 80g

、

各种坚果若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
除了黄油、蔓越莓、坚果，其他都放入面包机里，选择和面模式
步骤2/6 点击查看大图
放入黄油，和五分钟，放入坚果蔓越莓再和五分钟，启动发酵模式
步骤3/6 点击查看大图
面团发酵至两倍大，轻轻排气后分成两份，按成椭圆形，放到温暖的地方二次发酵大约30分钟
步骤4/6 点击查看大图
表面筛上高粉，用刀划出喜欢的样子，烤箱预热
步骤5/6 点击查看大图
180度烤约30分钟就好了
最后一步点击查看大图
健康美味

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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