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鲜美虾仁蒸蛋羹

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守望幸福-XM

虾仁蒸蛋，营养丰富鲜美无比，口感嫩滑。不管是大人还是小孩都喜欢吃
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
虾仁 6只
、
盐 适量
、
蒸鱼豉油 1/3小茶匙
、
花生油 1小茶匙
、
香葱 适量
、
腌虾蓉材料：
、
姜汁 适量
、
料酒 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
腌虾仁材料：
、
蒸鱼豉油 适量
、
料酒 适量
、
姜丝 适量
烹饪步骤
小贴士

1、温水和蛋液比例为1:1 2、蛋液过滤两遍会更细腻 3、蒸蛋时间长短和容器大小及受热面积有关，时间可以自己把握！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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