太妃核桃磅蛋糕
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太妃酱与核桃搭配，味道很赞。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
白砂糖（太妃酱）
125
、
淡奶油（太妃酱）
100
、
海盐（太妃酱）
2
、
黄油（太妃酱）
25
、
黄油
100
、
糖粉
70
、
泡打粉
2
、
鸡蛋
2个
、
低粉
100
烹饪步骤
-
步骤1/10
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太妃酱需要提前制作：将糖倒入奶锅中加热，当糖呈现琥珀色时离火，加入软化的黄油（配方量大于本配方用量）
-
步骤2/10
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2、将温热的淡奶油倒入到糖中，搅拌均匀后，加入海盐，再次加热煮沸装入耐热的容器中，平时可放入冰箱冷藏保存
-
步骤3/10
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3、黄油软化用刮刀压拌成膏状，用打蛋器打发
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-04-21
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