芒果酸奶布丁
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芒果季节,必须撸点甜点才完美 此方送给芒果控。。。
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烹饪步骤
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1⃣、吉利丁片泡入凉水中5分钟,泡软后控干水份,隔水加热至融化;2⃣、淡奶油打发至可流动的状态;3⃣、芒果去皮、去核后取果肉,用料理棒打成果泥;4⃣、打发好的淡奶油加入常温的酸奶、芒果泥、砂糖;5⃣、缓缓的加入融化好的吉利丁片,倒入布丁杯中;6⃣、放入冰箱冷藏两小时以上取出,芒果切小块摆在冷藏好的布丁上;7⃣、当当当当,好吃的芒果酸奶布丁就做好了。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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