红薯鹰嘴豆鸡肉串减脂增肌便当
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做便当拍便当是我最喜欢的事啦,经常因为便当盒的颜色好看各种买买买,不知道其他爱做便当的宝宝们有没有这种体会,有时候为了搭配的便当拍照出来好看,却忽略了便当的美味和营养,带饭本来是一件让自己吃的很健康的事,最后又败给了所谓的“想拍好看的图”,于是便当的营养美味与颜值的平衡一直是我比较关注的,前些日子看了很多地中海料理食谱,觉得,真不愧是世界上最健康的饮食地区,做啥都是橄榄油,红肉吃的也少,烹饪方法也特别的健康,关键是颜值也不错!!!这是我自己比较喜欢的一个搭配,如果碳水不够还可以加一些皮塔饼! 两个人便当量 1大勺=15ml,1小勺=5ml,1cup=250ml
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
红薯
2个大
、
鹰嘴豆(熟)
400g
、
樱桃小番茄
200g
、
柠檬
一个
、
洋葱
半个
、
大蒜
三瓣
、
香菜
一小撮
、
芝麻酱
50ml
、
辣椒粉
一小勺
、
盐
适量
、
鸡腿
2个
、
橄榄油
适量
、
黑胡椒
一小勺
、
孜然粉
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
所有材料准备好,鹰嘴豆是煮熟的,或者直接买鹰嘴豆罐头,大蒜三瓣就可以,图中的比较多,我口味重哈哈哈
-
步骤2/15
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把鸡腿肉剔骨
-
步骤3/15
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切块后撒上盐,黑胡椒粉,辣椒粉,橄榄油,搅拌均匀后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-04-19
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