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小炒牛肉

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小羽私厨

小炒牛肉本身的做法霸气，选细嫩的小里脊，热锅凉油滑散牛肉，把肉汁完全紧锁。全程大火爆炒，把调味的香统统送进牛肉里。爆炒出的牛肉带着传说中的锅气，又香又够劲儿！这时候就该来一大碗米饭，和着小里脊一起送进口中，噌噌见底，呼呼下饭。吃个心花怒放，就是忍不住搁下筷子。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
牛里脊 400克
、
橙子 1个
、
芹菜 1小把
、
蒜末 1大勺
、
小米椒 3个
、
蚝油 1大勺
、
生抽 1大勺
、
料酒 1大勺
、
玉米淀粉 1大勺
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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