开胃柿子糕 宝宝辅食食谱
“参考月龄：10个月以上 食材也是相当简单，只要西红柿与水淀粉熬一熬，再冷藏一下就能食用，娇小又可爱，这样的食物最能赢得宝宝的心！” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
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参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：西红柿300克、玉米淀粉50克、冰糖20克操作时间：20分钟难度分析：初级
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在淀粉中加入100克清水，搅匀备用。
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西红柿表面划十字口，用沸水烫2分钟。
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烫好后的西红柿去皮、切块。
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将西红柿块放入破壁机内，搅打细腻。*料理机、料理棒等机器，也是可以的呀，只要能把食材处理细腻就可以了。
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搅打好的番茄汁倒入锅中，再加入水淀粉、冰糖。*如果家里没有冰糖，也可以替换成细砂糖，糖量要根据宝宝的口味适当增减哦。
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开中火，用铲子不断搅拌，熬至粘稠状态。*记得要不断翻炒，否则容易糊底。
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模具刷油，底部铺一层油纸防粘。家里没有模具用玻璃碗也可以。
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将番茄汁倒入模具内，表面抹平。
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。
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去掉保鲜膜，给柿子糕脱模。
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切成小块，超级Q弹。*由于小宝宝的肠胃功能并不完善，所以吃的时候一定要适量，不可食用太多。
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最后一步
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这个颜色，也太少女心了吧！宝宝用手抓着吃，保证爽口还不粘牙。晚上回家做一做，就用它来开启我们美好的盛夏吧！
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
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