五彩鸡蛋莲藕丁
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经常会做这道菜，不仅颜色多彩，营养也算丰富。可是只拍了成品，忘记拍步骤！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅里倒入适量橄榄油，烧到七八成油温时，将打发好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒熟后捞起来备用，油留在锅内。
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步骤2/3
接着将切好的葱姜蒜和花椒倒入油锅里，在将莲藕丁,胡萝卜和玉米粒一起倒入，大火翻炒，放盐(建议先放盐会比较入味)，继续翻炒至熟。
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最后一步
点击查看大图
快起锅的时候放入适量的鸡粉，最后将之前做好的鸡蛋倒入翻炒片刻，即可乘盘。。。(拍的不大好，请包涵)
小贴士
莲藕和胡萝卜尽量切小丁一点，会比较容易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-30
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