消暑滋补 莲子百合绿豆汤
夏天就要来了 听说绿豆和暑天最搭配! -中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、话说的过多、吃辣过多、气候干燥等引起的上火及喝水少、抽烟、喝酒、睡眠少等引起喉痛口干。
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步骤1/7
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绿豆洗净 百合干浸泡1小时左右/鲜百合剥皮洗净 莲子洗净 可不用浸泡
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步骤2/7
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绿豆放入锅内 加水煮沸
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步骤3/7
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绿豆煮沸后加入莲子百合
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步骤4/7
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一起继续煮
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步骤5/7
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煮至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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消暑的绿豆 软糯的百合 滋补的莲子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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