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蔓越莓马芬简单到极致的小白蛋糕的做法

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蔓越莓马芬简单到极致的小白蛋糕

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就是那么简单！按传统法制作，只需要把干湿材料混合均匀，然后拌一拌，再烤一烤，就大功告成啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

细砂糖 40g

、

泡打粉 6g

、

盐 1.25ml

、

鸡蛋 20g

、

牛奶 80g

、

玉米油 20g

、

蔓越莓干 40g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛奶倒入碗中。
步骤2/11 点击查看大图
接着倒入玉米油。
步骤3/11 点击查看大图
再加入20g打散的鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/11 点击查看大图
低粉中加入泡打粉。
步骤5/11 点击查看大图
细砂糖。
步骤6/11 点击查看大图
盐还有蔓越莓干，混合均匀。
步骤7/11 点击查看大图
把混和均匀的粉类倒入牛奶糊中。
步骤8/11 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀，不用过度翻拌，只要看不到干粉就可以了。
步骤9/11 点击查看大图
舀入纸杯中，这点量我做了四个大号马芬纸杯。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱预热，180度，15分钟左右（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
最后一步点击查看大图
吃不准到底有没有熟，可以用一根牙签，深深地插进去，拔出牙签后如果上面没有粘连物就是烤好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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