凉拌爽口黄瓜苗
爽口解腻又快手的小凉菜。
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步骤1/13
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黄瓜苗洗干净。
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步骤2/13
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在凉白开里浸泡一会儿。
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步骤3/13
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随后捞出,沥干水分后,放盐,腌制15分钟左右。
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步骤4/13
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等待的时间,先把蒜剁碎。
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步骤5/13
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调酱汁,一小勺糖。
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步骤6/13
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加醋。
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步骤7/13
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再滴上几滴鲜味汁,调匀,尽量调至糖溶解。
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步骤8/13
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如果有汁水渗出,记得把汁水倒掉,随后把酱汁倒在黄瓜苗里,拌匀。
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步骤9/13
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装盘后把蒜末放在顶部,吃的时候拌匀就可以了。
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步骤10/13
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完成。
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步骤11/13
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完成。
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步骤12/13
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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