绿豆芽鸡蛋炒面
食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。
-
步骤1/13
点击查看大图
豆芽摘洗干净沥水
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡蛋加入1勺料酒打散成蛋液
-
步骤4/13
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中加一点盐煮开水,先将面条煮至7成熟备用
-
步骤6/13
点击查看大图
另起锅热油,先倒入蛋液炒至凝固盛出备用
-
步骤7/13
点击查看大图
原锅,加入葱花炒出香味
-
步骤8/13
点击查看大图
加入胡萝卜翻炒至5成熟
-
步骤9/13
点击查看大图
加入豆芽,将锅中食材全部炒熟
-
步骤10/13
点击查看大图
然后加入鸡蛋和少许盐,炒匀备用
-
步骤11/13
点击查看大图
加入煮好的面条、盐,翻炒均匀即可
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
绿豆芽鸡蛋炒面的其他做法
绿豆芽鸡蛋炒面的相关分类
绿豆芽鸡蛋炒面的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#小白菜肉丸汤
180934人看过 -
无糖低脂阿萨姆燕麦奶茶,长不胖
486847人看过 -
宫爆鸡丁
9913495人看过 -
油润入味的五花肉魅力 ~干豆角烧五花肉
40617人看过 -
上汤娃娃菜
550685人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5476799人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤~
144625人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8407934人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
1967119人看过 -
“万人迷”小山卷
76935人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4055506人看过 -
老干妈炒土豆粉
2814377人看过