菠萝培根披萨
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步骤1/10
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将披萨皮所有材料混合搅拌均匀,揉到表面光滑即可,发酵至两倍大。
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步骤2/10
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洋葱西红柿切丁备用,锅放油放入洋葱炒白变色然后加入西红柿,加适量水炒至软烂,然后加入适量番茄酱收汁变浓稠关火即可。凉了以后备用。
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步骤3/10
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将发酵好的面团取出排气,分成两份,揉圆醒发十五分钟。
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步骤4/10
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拿一个面团用擀面杖擀面皮,擀成披萨盘大小。然后把两个都擀好。
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步骤5/10
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披萨盘涂上厚厚的油,防粘,将擀好的皮放进披萨盘,边缘高一些,用叉子叉小孔,防止中间凸起。
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步骤6/10
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二次发酵后先涂上番茄酱,撒上一层芝士。
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步骤7/10
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铺上培根
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步骤8/10
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再放上菠萝和芝士。
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步骤9/10
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烤箱上下火200度预热五分钟,放进烤箱烤20分钟即可。具体时间可以按自己烤箱的不同调整。
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最后一步
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香喷喷的披萨出炉了!自己做的东西可以爱加多少加多少,吃到撑,嘻嘻~
这个是两个面皮的量,大家可以二次发酵好把另一个面皮冷冻,想吃的时候直接拿出来解冻烤就可以了,方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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