【快手甜点】巧克力蛋挞
餐后来点小甜点,满足感直线up!关键是敲级快手。
81克
49克
73克
1005
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
挞皮取出排好缓冻。
-
步骤2/8
点击查看大图
淡奶油、牛奶混合加热至微微沸腾。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入黑巧克力和可可粉拌匀,晾至不烫手。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋加糖打匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋奶混合过筛两次,呈顺滑略稠状态。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入挞壳
-
步骤7/8
点击查看大图
200度预热后烘烤18分,取出晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
趁热享用!
多余的挞液可以冷藏下次使用,如做的不多,用量请减半。
我用剩余的挞液做了巧克力布丁,稍后会在笔记里上图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
巧克力蛋挞的相关分类
巧克力蛋挞的相关推荐
-
#美食新势力#巧克力蛋挞
329688人看过 -
甜点篇(第2集):泡芙
114187人看过 -
芒果雪梅娘(简易版)
203628人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11093343人看过 -
经典浓郁丝滑巧克力蛋挞#一周减脂不重样#
121998人看过 -
{日式甜点}低糖版抹茶草莓卷
99538人看过 -
奶香芋泥馅
827143人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7047028人看过 -
自制蛋挞皮
2596534人看过 -
重口味还是小清新 让榴莲千层蛋糕告诉你
249499人看过 -
#网红美食我来做#超详细榴莲千层蛋糕
883725人看过 -
西式面点师中级-虎皮蛋糕卷
163678人看过