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胡萝卜玉米炒虾仁的做法

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胡萝卜玉米炒虾仁

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自从有了孩子，作为妈妈，貌似再也不能潇洒随意生活，每天菜市场奔波，只为了能给孩子做顿营养丰富的饭菜。胡萝卜玉米炒虾仁，也是宝宝爱吃之一，只要食用油、盐，蔬之鲜，这样炒营养丰富，包含人体所需的各种维生素、蛋白质，容易消化吸收，还补充微量元素，味道也好吃的不要不要滴！

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1小时以上 | 配菜(中级)

胡萝卜半根

、

玉米半根

、

西兰花 1小朵

、

明虾适量

、

蒜头适量

、

红椒适量

、

盐适量

、

蔬之鲜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
把胡萝卜去皮切小丁、玉米也掰成小粒、蒜切小，红椒切小，虾用小剪刀去下虾线（用手从虾尾巴那剥掉虾皮，再用剪刀把虾背线取出）
步骤3/14 点击查看大图
锅里坐水烧开
步骤4/14 点击查看大图
将胡萝卜玉米粒不容易熟，所以用开水焯2分钟左右捞出
步骤5/14 点击查看大图
西兰花也焯水
步骤6/14 点击查看大图
锅里倒入少量油
步骤7/14 点击查看大图
油冒气放蒜爆香一下
步骤8/14 点击查看大图
倒入虾仁翻炒变色。
步骤9/14 点击查看大图
虾仁翻炒均匀，倒玉米和胡萝卜先炒一会。这样炒出的玉米口感很香甜。虾也Q弹。
步骤10/14 点击查看大图
陆续加入西兰花，加入适量盐
步骤11/14 点击查看大图
加入蔬之鲜，其实炒的过程都很简单，用时5分钟左右吧！可是写起来好像很漫长[笑眼]。
步骤12/14 点击查看大图
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步骤13/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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