自制卤鸡爪
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很喜欢泡椒凤爪的味道，但是怀孕加生产，现在还在哺乳都不能吃，就只好弄了个不会辣的，没想到大宝二宝都很喜欢。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗干净，把尖角剪掉
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步骤2/5
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凉水入锅，煮1个小时。期间要注意哪些浮沫，要撇掉。
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步骤3/5
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加进大碗里，注意摆放，不要放满
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步骤4/5
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倒入香糟卤，卤汁要盖过鸡爪
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最后一步
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r最后，包上保鲜膜密封，放置3小时即可食用，如果觉得不够入味可以多发一点时间
小贴士
1、煮鸡爪的时间可以调整但不可少于半小时。
2、卤汁不可以加水稀释，不然不够入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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