烫面小白菜蒸饺
每年种了白菜出苗以后都需要“间苗”,就是把长的太紧的苗拔掉一些,留出足够的空隙让其他白菜可以有充足的空间和养分来长大。被拔掉的小白菜妈妈会焯熟攥成团子给我送来好多,冷冻起来够吃好几个月的,因为她知道我特别爱吃小白菜馅儿。烫面蒸饺皮软,相比于包子,更爱吃烫面饺 。
97克
100克
442克
2970
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
先泡发木耳,然后和面。开水缓慢倒入面粉中,边用筷子搅拌成絮状
-
步骤2/10
点击查看大图
等凉一下和成光滑的面团盖起来备用
-
步骤3/10
点击查看大图
小白菜焯熟后挤出水份切碎,炒两个鸡蛋放入,葱切碎放入,木耳切碎放入,放色拉油,芝麻油,盐,拌匀调味。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团做成比饺子皮稍大一点的剂子
-
步骤5/10
点击查看大图
托上适量馅料
-
步骤6/10
点击查看大图
捏成饺子,这是柳叶饺
-
步骤7/10
点击查看大图
还有普通的月牙饺子
-
步骤8/10
点击查看大图
冷水上锅蒸,上汽后蒸12分钟关火焖5分钟再开锅。因为面和馅都是熟的所以12分钟足够了。
-
步骤9/10
点击查看大图
好香啊
-
最后一步
点击查看大图
做完没空拍照,隔了一天熥了再拍都粘上竹帘的颜色了。不过还是很好吃。
我做饭口味清淡,所以调味基本只有油盐,我觉得这样已经够好吃了,口味重的可以放点鸡精,虾皮之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-17
蒸饺的其他做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73140170人看过 -
超下饭的红烧茄子
132353755人看过 -
糖醋排骨
768026人看过 -
水嫩小白菜素馅蒸饺
4936人看过 -
猪肉香芹胡萝卜烫面饺
316398人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3178147人看过 -
秋冬暖餐——莲藕鲜肉蒸饺
166842人看过 -
茄子打卤面
9186894人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7070110人看过 -
洋葱牛肉蒸饺(饺子皮版)
1602721人看过 -
酱香饼
415142人看过 -
快手糖醋排骨
2607687人看过