海苔香葱饼干
很多朋友都喜欢把海苔当零食吃,海苔就是将紫菜烤熟,经过调味处理之后,变成了质地脆嫩,咸香味的海苔了。海苔除了直接吃之外,还可以在做饼干时加入进去,会产生美味的“化学”反应。吃起来有点咸甜味,口感酥松,越吃越想吃,一块接一块,会忍不住口。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油切成小块,放在室温下软化,把糖粉和盐都倒入黄油里
-
步骤2/11
点击查看大图
用刮刀把它们压拌在一起
-
步骤3/11
点击查看大图
用电动打蛋器打发黄油,打发至颜色变浅,体积膨松,把鸡蛋液分3次倒入
-
步骤4/11
点击查看大图
每倒入一次,待打发吸收完之后再倒入下一次
-
步骤5/11
点击查看大图
把海苔剪成小小一块,和葱花一起倒入打发好的黄油里
-
步骤6/11
点击查看大图
用刮刀拌均匀用刮刀拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
把已经提前混合过筛的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉一起倒入
-
步骤8/11
点击查看大图
用刮刀把它们翻拌成团,至没有干粉为止
-
步骤9/11
点击查看大图
在饼干模具里铺上一张保鲜膜,把面团放入,并压紧压实,没有模具的,可以用其他工具辅助整理成长条形,或者圆柱形,放入冰箱冷冻1个小时
-
步骤10/11
点击查看大图
用锋利的刀,把冷冻过的饼干面团,切成8毫米左右的饼干,放在烤盘上
-
最后一步
点击查看大图
放入已经预热到160度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤18分钟左右(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定),若后期上色严重,可以加盖锡纸
实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-17
海苔香葱饼干的其他做法
海苔香葱饼干的相关分类
海苔香葱饼干的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#云朵☁️戚风蛋糕
72732人看过 -
桔红糕丨正月宜食吉祥果,制一碟桔红糕,品香甜金桔味
214354人看过 -
面包机版懒人面包
206724人看过 -
手抓饼早餐包
813007人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9241823人看过 -
微信表情包曲奇饼干
174062人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11563569人看过 -
快手早餐—紫薯松饼
707838人看过 -
最近大家都在找的好事花生月饼 快来收藏
20503人看过 -
香葱饼干(生酮友好)
20420人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#爱心黄油曲奇饼干
156572人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7580806人看过