爽口开胃莴笋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莴笋丝放碗中,倒入滚水浸泡2分钟,捞起沥干,用手挤掉多余水分后,放碗中备用。
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步骤2/3
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调汁:1勺生抽,1勺耗油,半勺醋,1勺白糖,拌匀,倒入莴笋中。
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最后一步
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莴笋上放蒜,姜,锅里倒油烧热,淋在莴笋丝上。最后滴点香油即可,OK。
小贴士
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发布于 2019-04-17
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