喜饼
喜饼,是民间结婚男方收到女方嫁妆后,回赠女方的礼品;也作聘礼送女方。小时候只有在村里有喜事才能吃到,那甜甜的味道长大仍很怀念,虽然现在自己动手做,还是有些许区别……喜饼现在还分为中式喜饼和西式喜饼。
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步骤1/7
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把材料先湿后干一起放入面包桶。
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步骤2/7
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ACA面包机开始自定义和面。
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步骤3/7
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和面结束盖上保鲜袋膜发酵。
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步骤4/7
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发酵好的面团排气分成小团,轻轻压一压,醒20分钟。
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步骤5/7
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不粘锅开小火,放入面团,煎熟,切记小火,多翻面。
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步骤6/7
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两面金黄,熟透。(不熟凉了会很黏牙)
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最后一步
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松软甜蜜的喜饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-17
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