千层马蹄糕
要说马蹄糕，我女儿那叫一个爱呀，以前不会做，每周出去都要买一盒给她吃，自从自个做了以后可以任性吃
-
步骤1/11
点击查看大图
先来个全家福
-
步骤2/11
点击查看大图
100克马蹄粉加入椰浆和纯牛奶搅拌均匀无颗粒
-
步骤3/11
点击查看大图
另外150克马蹄粉加入400克清水搅拌均匀无颗粒，200克清水加入红糖煮开至糖融化
-
步骤4/11
点击查看大图
红糖水煮好后关火，马上倒入半碗清水拌匀的马蹄浆，快速搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
快到影子都不见了，哈哈哈……
-
步骤6/11
点击查看大图
再把剩下清水拌的马蹄浆全部倒入，一边倒一边快速搅拌，这种就成生熟浆了
-
步骤7/11
点击查看大图
两种浆拌好后各过筛4次，看，滤网上很多颗粒吧
-
步骤8/11
点击查看大图
两种浆就调好了，用两个一样大小的汤勺来勺马蹄浆
-
步骤9/11
点击查看大图
烧开水，托盘抹一层玉米油，倒入马蹄浆平铺托盘即可，水滚放入，转中小火蒸3-5分钟，再开盖加入椰浆马蹄浆，继续蒸3-5分钟，一直这样反复层层蒸，最后一层蒸10分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
请忽略它的颜色，这个是用黄糖做的，红糖的不记拍照了，就用这张顶替了
-
最后一步
点击查看大图
切开里面一层层的马蹄糕，放冰箱冷藏，这种热天吃很爽的
糖部分可以换成各种糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-17
千层马蹄糕的其他做法
千层马蹄糕的相关分类
千层马蹄糕的相关推荐
-
自制红豆沙馅
243574人看过 -
#福临门 幸福临门#椒盐千层饼
138875人看过 -
无花果奶糕#我的2024年夜饭#
181101人看过 -
小吃街买不到的网红小吃，自己在家就能做！
96385人看过 -
#女神野餐记#满口香的芝麻花生糖
179256人看过 -
广式特色 | 椰汁千层马蹄糕，免称配方，教你怎么看比例
16465人看过 -
#精品菜谱挑战赛#飘香啤酒鸭
929771人看过 -
酸甜排骨
19990人看过 -
足不出户～吃广东虾仁肠粉
37208人看过 -
黑糖花生糖
166682人看过 -
麻香红薯糯米饼
1996873人看过 -
抹茶奶冻小方，不需要吉利丁，口感细腻柔滑，色泽翠绿鲜亮。
10861人看过
