快手晚餐:排骨蒸饭(配料简单,适合做给宝宝吃)
女儿实在喜欢吃肉食,但是瘦肉又不怎么吃,号称“卡牙牙”怎么办呢?想起了我小时候干妈给我做的一道肉和饭一起做的主食,简单快手,相当适合上班一族,一起做起来吧!由于如笙麻麻不吃姜、如笙不吃蒜和葱,所以我没有放很多调味品,略显单调了!
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步骤1/13
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将排骨切成小块,我买的是这种带脆骨的小排;
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步骤2/13
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加入五香粉和生粉;
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步骤3/13
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加入生抽后搅拌均匀,由于我家里吃饭比较淡,所以我没有放盐;
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步骤4/13
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将锅烧热,加入橄榄油;
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步骤5/13
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这样将油沾满整个锅底
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步骤6/13
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将腌制好的排骨放入锅内;
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步骤7/13
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炒出油后倒入蚝油;
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步骤8/13
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继续翻炒至焦黄色即可;
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步骤9/13
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将大米洗净备用,我是按照平时蒸大米的水量放的水;
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步骤10/13
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将炒好的排骨放入锅内;
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将上部铺满;
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步骤12/13
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放入电饭锅,我用的是精煮模式,大约45分钟;
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最后一步
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这个时间内可以炒两个青菜,做个汤,一家人的晚饭,就在1个小时内做好了哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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