杂粮糕~蒸的不上火
隔三差五就会煮点杂粮粗粮粥,好吃健康又不胖,其实杂粮里面具体包括哪些我也不知道,大家可以自行百度,不过百度上说的种类也很多,我每次就是去粮油店说买一点杂粮,老板就会全部给我配好,其实正不正宗我也不知道,捂脸中,哈哈~经常自己打杂粮粉做馒头,做蒸糕,还是挺好吃的。 配方中的量适合一个6寸圆模。
49克
42克
56克
471
千卡
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步骤1/18
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每次去杂粮店说要买杂粮,老板就会给我配这些,下面还有好多种类,全部覆盖在一起了,正不正宗我也不知道,哈哈~
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步骤2/18
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某宝应该有很多粗粮粉杂粮粉卖,我自己没有买过,我都是用破壁机现打的,每次打的量刚好用一次或者两次,不习惯放太久,感觉这样比较新鲜,没有破壁机的或者嫌麻烦的可以直接在淘宝买成品粉。这些杂粮可以先放入不粘锅轻炒一下,炒出来的会比较香,不炒也行。
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步骤3/18
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我是先用破壁机一档打三分钟,然后再开三档打两分钟,再开6档打三分钟。
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发布于 2019-04-16
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