健康低糖的玉米蛋糕
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普通戚风蛋糕吃多了会胖怎么办,换下口味吧,试试用玉米粉做的蛋糕,吃起来很细腻,而且又健康,玉米粉中含有多种丰富营养物质,富含人体必需的蛋白质、氨基酸,属于低脂、低糖食品,四月不减肥、五月徒伤悲,这款蛋糕超级适合正在减脂阶段的小伙伴们。
营养分析
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22克
5克
68克
143
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
蛋黄糊材料:蛋黄
2个
、
水
20克
、
玉米油
21克
、
细砂糖
8克
、
蛋白霜材料:蛋白
2个
、
低筋面粉(蛋糕粉)
34克
、
玉米粉
6克
、
白砂糖
30克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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1.现将材料进行称重。
-
步骤2/13
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2.玉米粉和低筋面粉混合过筛备用。接着分离鸡蛋,蛋白放在无水无油的容器内。
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步骤3/13
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3.玉米油和水混合,用手动打蛋器进行乳化到位,呈乳白状。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-04-16
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