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「100种家庭鸡尾酒」013霞多丽水果杯

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分层总是一个让人觉得很酷炫和神秘... 虽然在家用捣烂的说过也可以做到类似的效果，单总觉得浮起来的渣渣有点...(*>﹏<*) 今天我们来揭秘分层，和水果分层酒的正确居家开启方式！㊙️配方： ▫️霞多丽白葡萄酒……100ml ▫️冰冻草莓……200g ▫️冰冻芒果……200g 做分层之前可以先尝尝味道，记得把甜的放在下层哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

霞多丽白葡萄酒 100ml

、

冰冻草莓 200g

、

冰冻芒果 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将冰冻草莓（200g）和半杯葡萄酒（约50ml）倒入搅拌机中
步骤2/5 点击查看大图
打开机器，打成细腻的果泥备用
步骤3/5 点击查看大图
再将冰冻芒果（200g）和半杯葡萄酒（约50ml）倒入搅拌机中，打成果泥备用。
步骤4/5 点击查看大图
小杯子倾斜45度缓缓倒入芒果泥，再倒入草莓泥。
最后一步点击查看大图
慢慢回正杯子，就完成啦。

小贴士

鸡尾酒分层的原理就是：密度，最重的是甜度较高的饮料或糖浆，其次是果汁，然后是水，纯酒是最轻的。掌握了这个规律就可以自己调配出各种分层鸡尾酒啦。快发挥想象试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-16

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