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胡萝卜炒丝瓜的做法

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胡萝卜炒丝瓜

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胡萝卜甜丝丝的，炒得软软的，丝瓜也很入味，十分好吃美味的一道菜～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 200g

、

盐半勺

、

丝瓜 250g

、

植物油适量

、

香葱 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜和丝瓜洗净削皮备用。
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜切片，丝瓜切片，香葱切段。
步骤3/4 点击查看大图
倒油入锅，依次放入葱，胡萝卜，丝瓜，加入小半勺盐，翻炒。
最后一步点击查看大图
等到胡萝卜，丝瓜炒软后出锅即可。

小贴士

炒菜时我没有加水，因为丝瓜会出汁。先放胡萝卜，再放丝瓜，胡萝卜比丝瓜稍微难超软一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-16

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