梅子酱蒸排骨|清新多汁
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步骤1/6
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把肋排切成均匀的小块
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步骤2/6
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洗净用厨房纸吸干水分
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步骤3/6
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肋排加入1大勺糖拌匀腌制15分钟,让排骨口感更嫩
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步骤4/6
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.排骨里加入姜丝、蒜蓉、梅子酱、黄豆酱、生抽、老抽、盐,抓腌入味
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步骤5/6
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最后加入水淀粉和油搅拌均匀,腌制半小时或以上
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最后一步
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将腌制好的排骨装盘,蒸锅上汽后蒸15~20分钟,出炉后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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