家常凉拌皮蛋
天气越来越热,总感觉胃口不好,可以试试凉拌皮蛋,改变一下胃口。五分钟就能搞定这道菜。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材,皮蛋剥壳备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
皮蛋切开装盘
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜头,辣椒,香菜切碎备用
-
步骤4/12
点击查看大图
接下来调酱汁,低盐酱油2勺
-
步骤5/12
点击查看大图
米醋2勺
-
步骤6/12
点击查看大图
鸡精根据个人口味适量
-
步骤7/12
点击查看大图
盐巴适量
-
步骤8/12
点击查看大图
糖半勺
-
步骤9/12
点击查看大图
香油一勺
-
步骤10/12
点击查看大图
将蒜头及辣椒放入调好的酱汁里搅拌均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
酱料淋在皮蛋上,就可以开吃了,很好吃哦。
-
最后一步
点击查看大图
来一口,超级开胃。
剥皮蛋的时候要小心的剥,切皮蛋时刀要锋利,可在刀上抹油再切,口味根据自己喜好来调,我是南方人,口味比较清淡,北方小伙伴可以加入老干妈等,也很好吃哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
凉拌皮蛋的其他做法
凉拌皮蛋的相关分类
凉拌皮蛋的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#凉拌皮蛋
252540人看过 -
#解腻开胃就吃它#清新爽口凉拌皮蛋
164635人看过 -
凉拌皮蛋(待客版)
573997人看过 -
香辣凉拌皮蛋
6045794人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9825715人看过 -
#时令蔬菜最养人#下酒小菜凉拌皮蛋
152179人看过 -
凉拌皮蛋
559142人看过 -
自制泡菜|速成
4429340人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8744979人看过 -
#我们约饭吧#凉拌皮蛋
361591人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25446014人看过 -
#一道菜表白豆果美食#平淡却惊喜连连的凉拌皮蛋
6180373人看过