黑凉粉
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小时候经常吃,是广东的凉粉。滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也可充饥,具有清热解毒、降压抗癌之功效,这夏天必备的解暑“圣药”。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好1盒凉粉粉,100克,水2300毫升,约正常碗9碗水;
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步骤2/6
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先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状,再用剩余的7碗冷水煮沸,
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步骤3/6
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把刚刚搅拌的糊状凉粉浆,慢慢到如煮沸的锅中,并不停的搅匀,直到煮沸;
步骤4/6
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发布于 2013-06-30
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