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手抓饭￨要流口水了的做法

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手抓饭￨要流口水了

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手抓饭登场了一做一大锅，上菜直接盛，炒鸡方便给朋友们做了一次，大伙儿尝过之后眼睛都亮了吵着下次还要吃这份手抓饭真的很好吃饭里全是鲜艳多汁的羊肉块来来来，隔着屏幕诱惑你一下有没有感觉要流口水了呀今天就让我来教你用电饭锅来做这份超级好吃的手抓饭

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30-60分钟 | 切墩(初级)

羊腿肉 500g（怕羊排焖不烂）

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1根（如果能买的黄萝卜更好）

、

孜然粉 15g（1勺）

、

葡萄干 40g

、

松子 20g

、

米 300g

、

盐 5g（1小勺）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉洗净切块
步骤2/8 点击查看大图
洋葱、胡萝卜切条，葡萄干多洗几遍
步骤3/8 点击查看大图
松子去壳备用，大米泡水
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒油烧热，下羊肉快速翻炒，肉变色后加入1勺孜然粉，翻炒均匀，炒至全熟
步骤5/8 点击查看大图
放入洋葱继续翻炒，加入半小勺盐，炒软以后加入胡萝卜，胡萝卜炒软以后关火
步骤6/8 点击查看大图
把炒好的食材盛入电饭锅，撒上葡萄干，松子，倒入300g大米，倒入和食材持平的清水，打开煮饭键，开始煮饭
步骤7/8 点击查看大图
饭煮好以后，把饭和肉菜搅拌均匀，加入1小勺盐，再搅拌一下
最后一步点击查看大图
出锅，完成

小贴士

1、我怕羊排焖不透，所以用的羊腿肉，这可是我准备去海边烤羊腿的羊腿肉啊 2、这些饭基本上够3-4个人吃了 3、带个手套抓饭吃，确实超级香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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