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炖鹌鹑汤的做法

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炖鹌鹑汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

枸杞少许

、

姜 5片

、

料酒 1勺

、

鹌鹑 2只

、

排骨 2块

、

红枣少许

、

黄芪少许

、

虫草花少许

、

龙眼肉少许

、

茨实少许

、

淮山干少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将排骨、鹌鹑清洗干净，放料酒姜片焯水，再清洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
准备好的汤料清洗干净
步骤3/4 点击查看大图
连同鹌鹑、排骨一起放炖盅，加清水。
最后一步点击查看大图
炖至2小时左右可以喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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