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发菜豆腐羹

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发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”，因为不能人工种植，所以是一种极名贵的食物。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
发菜 少许
、
内酯豆腐 1块
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
葱 1段
、
水淀粉 适量
、
芝麻油 少许
、
枸杞 少许
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

内酯豆腐很难切丝，切小丁也许。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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