芦笋虾仁芝士螺旋意面
家里总是备着各式各样的意面,有细条形的,有螺旋状的,有贝壳形状的,还有蝴蝶形状的哈…… 减肥嘛,也不要亏待了自己的嘴巴嘛,偶尔给自己罪恶一把吧,牛奶,淡奶油加意面一起煮,入口浓郁的奶味,令人欲罢不能哈…… 记得减脂那会教练会要求打卡,教练就经常被我这个面给懵了哈哈哈 有虾,有菜,还是意面,看起来非常的符合要求嘛,其实他不知道我加了淡奶油一起煮的哈 还偷偷洒了芝士粉哦
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步骤1/8
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深锅中放入适量水煮沸,加入少许橄榄油和意面一起煮5分钟左右(意面等会还要和牛奶,奶油一起煮,这会不要煮太久了,影响口感),捞出备用
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步骤2/8
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准备其他食材:芦笋洗净,切去老茎,切段备用;鲜虾剥壳,去虾线备用
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步骤3/8
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锅内烧水加入少许橄榄油和食盐,焯熟芦笋备用
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步骤4/8
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焯熟虾仁
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步骤5/8
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把煮好的意面,虾仁放进锅里,加入牛奶和奶油,大火煮开
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步骤6/8
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加入食盐适量和黑胡椒粒调味
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步骤7/8
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等汤汁快收干时加入芦笋快速拌匀
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最后一步
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盛碗,洒些芝士粉,准备开吃吧
1、这是两人份的量。
2、芝士粉没有的话,可不放!
3、鲜虾可以放冰箱冷冻20分钟左右再拿出来剥壳,这样剥起来会比较简单,记得把虾线取出,不然影响口感,也不卫生。
这款意面虽然看起来非常的小清新,但是尝起来每一口都散发着浓郁的奶香味,令人胃口大开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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