儿童牛扒简单午餐
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买的是儿童牛扒,但其实是我自己吃的,哈哈哈,跟小块,比较嫩,自己的午餐
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烹饪步骤
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步骤1/1
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家里没有专业牛扒锅,用的是不粘平底锅,热锅,倒油,家里只剩花生油跟核桃油,就用了核桃油,油热后放牛扒,果椒,芦笋,牛扒每一面大概煎3分钟左右,我的牛扒比较薄,我是煎8成熟,边煎边放盐,还有牛扒调料,两边煎完后记得煎一下旁边,锁汁,也可以通过旁边观察几成熟,弄完,夹起所有东西,摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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