凉拌蜂斗菜
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真的很讨厌蜂斗菜的味道啊。和芦蒿一家的的感觉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把蜂斗菜洗一下只留中间的茎，切段
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步骤2/3
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锅里水刚好没过菜，加适量的盐，煮三到五分钟后晾凉，把外面一层皮剥掉（这个很麻烦
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最后一步
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倒芝麻酱麻盐，拌，完成。
小贴士
日本的春天七草之一，外面一层皮尽量剥掉呀，口感会好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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