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轻食套餐：日式素炒乌冬 & 西葫芦蛋花汤

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碎碎轻食刻_

面食易消化，有助于肠道吸收，健身期也可适量食用。 但是炒面一直被认为是只有油多才会香的料理，所以许多健康饮食人群都会远离炒面等油多的食品。 今天教大家一款日式素食乌冬，油量少，加上清爽蔬菜，吃起来毫无负担，非常爽口不油腻，有兴趣的就往下看吧。 为保证营养均衡，我顺带搭配了一碗西葫芦鸡蛋汤，食谱中也有做法哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
日式素炒乌冬
、
洋葱 半个
、
包菜 4片
、
胡萝卜 半根
、
青椒 1个
、
蒜 少许
、
乌冬面 200g
、
耗油 2勺
、
料酒 1勺
、
白糖 半勺
、
生抽 1勺
、
酱油 少许
、
食用油 5g
、
辣椒粉 酌情添加
、
西葫芦蛋花汤
、
西葫芦 半根
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

本菜谱用量为两人份，请根据人数自行加减。 总热量参考：约420卡/份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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