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蜜黑豆的做法

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蜜黑豆

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食疗功效:补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黑豆 150

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黑豆去杂洗干净，浸泡一夜，浸泡黑豆的水，同黑豆、冰糖(根据自身口味取量)一起放锅里煮
步骤2/3 点击查看大图
煮黑豆请别用铁锅，大火先煮开转小火，直到黑豆煮熟后，再大火收汁，收汁过程中不停翻炒以免糊底。
最后一步点击查看大图
香香甜甜的蜜黑豆，完美出锅。

小贴士

黑豆可以有安神补血的作用，可以促进生长发育，活血解毒的效果，而且还可以有养肝明目的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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