苹果千层
用苹果做出来的蛋糕竟然这么好吃,不需要任何技巧,混合搅拌均匀就可以了,新手一看就会,百分百成功的苹果蛋糕,这个蛋糕最好的就是不用打发蛋白,中间满满的苹果果肉,口感有点像布丁夹着脆脆的苹果,超好吃。
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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黄油隔水融化备用
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步骤3/16
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鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤4/16
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加入融化的黄油
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步骤5/16
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加入牛奶,搅拌均匀
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步骤6/16
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再筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤7/16
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搅拌至无干粉备用
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步骤8/16
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苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
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步骤9/16
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放入面糊中拌匀
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步骤10/16
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模具底部和周围都围上油纸
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步骤11/16
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再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好
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步骤12/16
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最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片
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步骤13/16
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放入预热好的东菱烤箱,上下火175度,下层40分钟,烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦!
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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图二
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最后一步
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图三
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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