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健康甜品-可可挞的做法

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健康甜品-可可挞

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如果你想吃甜品却因为觉得它不符合你的养生原则而纠结烦恼，那么就让这款甜品拯救纠结的你吧。天然的食材制作出来的美味甜品，拿来和朋友当做下午茶度过一段精致又养生的美好时光。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

挞皮

、

腰果一杯

、

大枣一杯

、

橄榄油半勺

、

生可可粉四分之一杯

、

挞馅

、

蜂蜜半杯

、

生可可粉四分之一杯

、

牛油果两个

、

香草精两滴

、

橄榄油两勺

、

玫瑰盐少量

、

肉桂粉少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，大枣去核。
步骤2/7 点击查看大图
将腰果、去核大枣、橄榄油、可可粉加入料理机打碎。
步骤3/7 点击查看大图
将打碎的挞皮料倒入模具。
步骤4/7 点击查看大图
压紧实，放入冰箱冷藏。
步骤5/7 点击查看大图
将牛油果、可可粉、蜂蜜、橄榄油、玫瑰盐、肉桂粉加入料理机，加两滴香草精（最好使用去籽的香草荚）。打成糊状。
步骤6/7 点击查看大图
取出挞皮，将打好的馅料倒入挞皮中。再放入冰箱冷藏1小时以上。
最后一步点击查看大图
冷藏好后取出撒可可粉装饰。

小贴士

两杯我用的是200ml的规格。蜂蜜可以根据个人的口味选择加半杯或者四分之一杯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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