冬日里甜品之美味雪花酥
起初,只是想做点给孩子吃,朋友吃了都说好吃,于是让我写配方,好吧,那就独乐乐不如众乐乐
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步骤1/13
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准备好所有材料
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步骤2/13
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最小火,将黄油融化
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步骤3/13
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倒入准备好的棉花糖
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步骤4/13
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翻炒至棉花糖呈蓬松状(注意不要炒太过)糖会硬
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步骤5/13
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关火,加入奶粉
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步骤6/13
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加入准备好的坚果以及饼干等食材
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步骤7/13
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戴上烘培手套,将材料混合均匀,注意,有点烫
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步骤8/13
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不沾盘撒一层奶粉,将雪花酥放进去,用手整形至表面平蒸(需要有点力气)
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步骤9/13
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过筛一层薄薄的奶粉
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步骤10/13
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做好了,等待冷却
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步骤11/13
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取出,切成块状
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步骤12/13
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美味雪花酥做好了
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最后一步
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你学会了吗?快来和我一起动手做起来吧
注意一定要不粘锅、不粘锅、不粘锅
小火翻炒,不要炒太过,不要问我为什么,你试试就知道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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