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自制水果干的做法

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自制水果干

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我家小孩特别喜欢吃果干类的零食，总要买来吃，其实我是比较担心的，一方面是添加剂太多，另一个方面呢是制作过程中的卫生情况，所以一直想入手一台干果机，自己来做果干。当零食和泡茶喝都适合。看了好多款都不合意。正好看到豆果商城也有干果机，看到摩飞干果机第一眼就被惊艳到了，超高的颜值，小巧精致，四层网架，小身体大容量，轻便不占空间，而且功率小又省电，很合我心水，马上入手。收到摩飞干果机后第一时间就烤了水果干，1~24小时超长定时，35~80度智能控温，3D风道结构，受热均匀，烘干效果很好。摩飞干果机不是只能烘果干，功能还很多，蔬菜，肉类，花茶类，药材，海鲜等等。在家制作方便又卫生，吃得放心！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

奇异果 1个

、

柠檬 1个

、

摩飞干果机 1台

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/9 点击查看大图
处理菠萝，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去，直到把所有表皮都大概削掉。取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
步骤3/9 点击查看大图
处理猕猴桃，把猕猴桃的头部和尾部用水果刀切掉。用一只勺子，顺着猕猴桃被切掉的部分的边缘插进去固定勺子转动猕猴桃，使勺子绕猕猴桃一周。
步骤4/9 点击查看大图
柠檬用食盐搓一下表皮，去除柠檬皮上的脏东西，然后用水冲干净。
步骤5/9 点击查看大图
把所有的水果切成2到3毫米的薄片。
步骤6/9 点击查看大图
把所有的水果片放到摩飞干果机的烤架上。
步骤7/9 点击查看大图
盖好盖子，开60度烤6个小时。低温烘烤，在不破坏水果本身营养元素的同时，将其制成水果干。
步骤8/9 点击查看大图
接着用45度以下的水冲泡水果干，一杯手工水果茶就完成了。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

烘烤时候视水果的厚度进行调整，如果是做成果脯时间就短点，做水果干时间长点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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